newstaraz.kz

 
 

Фермер из Павлодарской области создал новый сорт сыра


pogudxlkccd7gkisg.c7b0213f
  20.02.2016 NewsTaraz.kz.

В селе Константиновка Павлодарской области сыровар в честь 25-летия независимости Казахстана создал новый сорт сыра.

По словам главы фермерского хозяйства, он долго работал и экспериментировал над созданием «Казахстанского» сыра, сообщает КазТАГ.

«Наш местный сыр по многим параметрам превосходит привозные из Украины, России и других стран», — пояснил Эвальдт Руфф.

Он напомнил, что последние несколько лет натуральные сыры на рынке вытесняются заменителями на основе белково-жировой смеси.

«Ведь многие не знают, что часто покупают. То есть это пальмовое масло и порошок, который является сырным продуктом, а не натуральным сыром. При этом только на нашей небольшой сыроварне мы можем производить 8 различных видов сыра. Проверить, как продукт создается, легко», — заверил Руфф.

По его словам, в хозяйстве насчитывается 320 коров. Кроме того, сыроварня закупает молоко у местного населения. За сутки на ферме могут перерабатывать до 20 тонн молока.


(просмотры 2 за всё время, 1 Смотрели сегодня)

Источник →  newstaraz.kz


Источник →  newstaraz.kz


 

Больше новостей →  newstaraz.kz

 

Уважаемые посетители newstaraz.kz ! Оставляя комментарии, проявляйте уважение и терпимость к мнению других пользователей. Сообщений, приводящих к разжиганию конфликтов, расистских высказываний, провокаций, оскорблений и дискуссий, не относящихся к теме статьи будут удаляться. Ссылки на сторонние ресурсы в комментариях запрещены. Подобные сообщения будут удаляться, а их авторы будут забанены.Мы не несем ответственность за форму и характер выставляемых комментариев.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


   

NewsTaraz